淡笋丝

2017-12-21


  笋是一种常见的草本植物,它常出现在我们的餐桌上,味道鲜美,还具有丰富的营养价值,受到了不少人的喜爱,今天小编就来和大家简单的介绍一下它。

  笋可以开胃健脾,促进消化,增强食欲;其味甘,性寒,通利,它含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进肠胃的蠕动,降低肠内的压力,减少粪便粘度,使其更易排出,可以治疗便秘和预防肠癌;它其中含有的植物蛋白、纤维素和微量元素的含量较高,可以增强机体的免疫功能。